waren, hebben we nog een
half jaar een student in huis gehad. Mijn
zus heeft al jaren een Bed & Breakfast en had al vaak gezegd: ‘Waarom
doe jij dat niet? Dat kun je zelf inplannen.’ Ik had eerst niet zoveel
oren naar al die vreemde mensen in huis, maar wij wonen hier zo mooi,
met een prachtig uitzicht. Eigenlijk zouden andere mensen ook plezier
van ons huis moeten hebben.”
Allerlei pluimage
“We zijn vorig jaar begonnen. Eén van de jongens heeft een website
gemaakt, dat liep vanaf het begin al heel leuk. Van mei tot september (juli
niet) hebben we 39 gasten gehad. We krijgen bezoekers van allerlei
pluimage. Vorige week heb in van woensdag tot zaterdag gasten uit
Zutphen gehad voor het internationaal kantklossen in de Stad. Janet
Guikema uit Garmerwolde was er ook met het draaiorgel; zij raakte met de
mensen in gesprek en vertelde dat ze als kind nog in het badhuis onder
de douche was geweest. (Greet toont ons het oude badhuisbord: op
overtreding van de regels stond een boete van f 2,50.)
We hebben ook al eens gasten gehad voor een trouwerij hier in Noorddijk,
plus een receptie in de Rietlanden. Verder komen ze b.v. voor een dagje
naar Schiermonnikoog, de zeehondencrèche, naar de stad … bezichtiging
van de kerken in Spijk en Zeerijp, het Groninger museum … De mensen
kunnen hun auto bij Kardinge zetten en met de bus verder. Ik heb
allerlei folders van de VVV gehaald en er liggen ook wat boekjes over de
omgeving. Plus een kerkenboek, met interessante gegevens over vele oude
kerken in de Ommelanden.
We hebben ook twee zakenmensen gehad, en twee weken een psychotherapeute.
En twee voormalige eigenaars (broers; 91 en 89 jaar) van een boerderij
aan de Lageweg. Zij wilden nog een keertje in hun oude woonomgeving
rondkijken en herinneringen ophalen. Maar er zijn ook verdrietige
momenten; zo was er eens een echtpaar met een ernstig ziek kleinkind in
het UMCG.”
Niet in het weekend
“De mensen kunnen
in principe van maandag t/m zaterdagmorgen 10.00 uur bij ons terecht;
het weekend houden we voor onszelf. Ook als de kleinkinderen door de
week op bezoek zijn, wil ik geen gasten. Het is gewoon leuk; ik doe het
voor de gezelligheid, en wat avontuur. Hielke is nog elke dag aan het
werk; het leek hem wenselijk dat de gasten een aparte ingang hadden. Tot
dusver lukt het echter best; de mensen krijgen een sleutel van de
buitendeur en kunnen thuiskomen wanneer ze willen. De verbouwing had
niets met het Bed & Breakfast te maken: het was gewoon een leuke klus
voor een van de zoons. We hadden geen garage en een donkere voorkamer.
Nu, met die prachtige serre, hebben we een mooie, lichte kamer. In deze
kamer serveer ik ook het ontbijt voor de gasten. Daar maak ik altijd
iets leuks van: een beetje streekproductjes, ik bak zelf wat … en
natuurlijk zelfgemaakte jam. Als ze liever op de kamer willen ontbijten,
kan dat ook. In een heel speciaal geval heb ik het ontbijt klaargezet in
de kas.
Het is niet de bedoeling dat de mensen ongevraagd in de tuin gaan zitten;
je moet de privacy van jezelf een beetje beschermen. We hebben boven
twee ruime zit/slaapkamers, met elk een eigen balkon; daar kunnen de
gasten terecht. De kamer op de noord-west-zijde noemen we kastanje (naar
de grote kastanjeboom) en die aan de oostzijde kornoelje. Van de bessen
maak ik jam; kornoelje heeft een heel aparte smaak, wat zurig. In
principe verhuren we maar één kamer tegelijk; of de mensen moeten al bij
elkaar horen en genoegen nemen met één gezamenlijke badkamer. We hebben
één keer zeven personen voor een trouwerij gehad: vier volwassenen en
drie kinderen. Eén kind kon bij de ouders op de kamer en twee meiden op
een apart kamertje. Als we die vaker in willen zetten, zal die ook een
likje verf nodig hebben.”
Huiselijke sfeer
Ze zijn nu vanaf
april open; de mensen blijven vaak twee, drie of vier nachten. Als de
gasten aankomen, worden ze hartelijk ontvangen met koffie/thee of iets
fris. “Even een gezellig praatje aan de keukentafel, om een indruk te
krijgen van de mensen die je over de vloer hebt. Je kunt het
persoonlijke van jezelf erin leggen. De meesten vinden dat contact wel
leuk; we krijgen over het algemeen hele leuke reacties.” (Greet pakt het
gastenboek en leest enkele passages voor; zie klantbeoordelingen B&B
Garmerwolde.)
Warme maaltijd
“Er zijn diverse
restaurants in de buurt; ik verwijs ze vaak naar de Shufustate in
Noorddijk. Een echtpaar uit Pernis was helemaal lyrisch over de
wandelroute langs de Stadsweg en door het Bevrijdingsbos. De man had
astma en knapte zienderogen op van de gezonde, zuivere lucht. Voor
eventuele fietsliefhebbers hebben we een dames- en een herenfiets te
huur.”
De familie Verbree is
aangesloten bij
www.bedandbreakfast.nl. Kijk voor meer informatie op
www.huizeverbree.nl; telefoon 050-541 51 09, e-mail:
h.verbree@filternet.nl.
Karla
Postma en Hillie Ramaker